Shandong meijia Group Co., Ltd.

Sopa de coliflor ahumada

El queso Cheddar ahumado es el mejor queso para esta sopa, y podemos decir que no hay mejor manera de hacer brócoli.


1.Ingredientes para la sopa de coliflor ahumada


1 cucharadita de aceite de oliva

1 cucharadita de mantequilla

½ cebolla o aproximadamente 1 taza (picada)

2 cucharaditas de ajo

1 cucharadita de Chile

1 cucharadita de cúrcuma

1 cucharadita de sal (omitida si se compra en la tienda)

caldo

4 tazas de brócoli

3 tazas de sopa de pollo o verduras

1 taza de leche de coco

1 / 2 taza ahumada hasta


2.Paso


1) calentar una olla grande a fuego medio.Agregue mantequilla y aceite.Una vez derretido, agregue la cebolla y freír, revolviendo ocasionalmente hasta que se vuelva marrón claro.Añadir ajo y freír durante 1 minuto, revolviendo ocasionalmente.Añadir pimienta en polvo, cúrcuma y 1 cucharadita de leche de coco, freír durante 30 segundos y revolver continuamente.Cocinar condimentos de esta manera es un paso opcional, pero puede hacer que los condimentos emitan fragancia.Añadir sal, brócoli y caldo de pollo y hervir.Baje la temperatura y hierva a fuego lento durante 4 - 5 minutos, o hasta que el brócoli esté completamente cocido.Cocinar demasiado tiempo hace que el brócoli verde brillante se vuelva un poco marrón.

5) ahora agregue leche de coco y queso, revuelva bien, luego transfiera la sopa a una licuadora o procesador de alimentos y revuelva hasta que esté completamente suave.

6) vierta de nuevo en la olla, MIME y coma de nuevo.Alternativamente, si se prepara con antelación, la sopa se transfiere a un recipiente más pequeño para su almacenamiento en frío y luego se almacena durante 4 días o se congela.Usted puede reemplazar la mitad del brócoli con brócoli.Sólo agregue 2 tazas y continúe cocinando.Puedes usar queso barato para reducir costos si quieres.Nuestra empresa es una empresa madura que se dedica a la producción de alimentos acuáticos congelados, verduras, alimentos aromatizantes y verduras.Contamos con tecnología avanzada para estandarizar la maricultura y el cultivo de verduras.Hay una amplia gama de productos, incluyendo sushi, curado, cocción, barbacoa, fumigación, secado y condimento.Hay más de 400 productos disponibles.Nuestra capacidad de procesamiento anual es de más de 20.000 toneladas. Los productos de los proveedores directos de productos congelados se exportan a Japón, Corea del Sur, sudeste asiático, Estados Unidos, la Unión Europea y otros países.Por favor, consulte con nosotros si es necesario.


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